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桜えび (桜エビ 桜海老 さくらえび サクラエビ
 
桜えび 桜エビ 桜海老 さくらえび サクラエビ
 
ひらがな
  さくらえび  
 
カタカナ
  サクラエビ  
 
英語
  small pink shrimp  
 
漢字
  桜海老、桜蝦  
 
別名
 

 

 
桜えび 桜エビ 桜海老 さくらえび サクラエビ
  エビ-カニ.net
 
  【桜海老とは】
桜えびは十脚目サクラエビ科の甲殻類。深海にすむ海産のエビ。体長4センチメートル内外。体は透明で、赤い色素のため桜色に見える。体表に多数の発光器がある。食用。相模湾・駿河湾に多産し、特に富士川河口付近に多い。
【桜海老の食べ方】
刺身、釜揚げ、佃煮、かき揚げなど。
 


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